Офіційний туристичний сайт міста
СУМИ

"Шафран"

Сімейний ресторан "Шафран" в Сумах розташований в мальовничому районі міста на березі озера ім. Чехова. Входить в готельно-ресторанний комплекс "Шафран". Відкривався в складі ресторанної мережі преміум-класу "Світова Карта".

Дослівна декорація східного побуту - багаті візерунчасті тканини присутні практично в кожному сантиметрі ресторану, струмують по стінах, драпірують столи, спадають складками з верхівок шатрів, пуфи, низькі дивани, плетені вовняні килими, східні шовки, розпис. У центрі основного залу розташований айван - стилізований узбецький шатер, драпірований шовковими тканинами з кистями і шифоном. Є окремий VIP-зал.

Узбецька кухня, українська і європейська. У ресторані "Шафран" до столу подають ковбаски, люля-кебаб, манти, чебуреки. Головні страви - ароматний плов з бараниною і барбарисом, традиційний плов "Киш-Миш" з телятиною і родзинками, пряний зігір.

Фонова музика, лаунж, фольклор. Є готель.